Terwijl Buck nog even van het avond zonnetjes geniet, foto van vijf minuten geleden, kruip ik nog maar even achter de PC om hier een berichtje achter te laten. Enorm drukke week gehad, er kwam weinig van bloggen. Daarom toch voor het weekend nog even het één en ander vertellen.
Niet dat er zoveel nieuws is, maar er is altijd wel even wat om te laten zien. Hierboven wat herfst op de vaas, vandaag even een proefje gemaakt. Komende week sta ik drie dagen workshops te geven op de 50+ beurs in Utrecht en ik wil de workshop tafel helemaal in herfstsfeer brengen. Dan krijg je toch zin in dat herfstspul, dus de hortensia's op de vaas thuis ook vervangen door herfstmateriaal.
Ondanks het heerlijke weer is het sowieso niet moeilijk om in de sfeer van de herfst te komen, vele paddestoelen kom ik elke dag weer tegen.
En van elke wandeling met Troy kom ik wel met wat thuis, eikels, mos, hazelnoten of zoals gisteren met mooie tamme kastanje bolsters. Daar zal ik morgen en overmorgen ook wel druk mee zijn, alvast thuis een proefpsteling maken, zodat het juiste mee gaat in de tas en ik daar snel de boel op kan zetten.
De patroonbladen die de deelnemers aan de workshop mee krijgen liggen klaar, netjes in hoesjes geschoven.
En vanmiddag, samen met Gea van Inpiree heel veel vosjes uitgeknipt. Het is een workshop van een half uurtje, om dan ook nog te verwachten dat iedereen de onderdelen zelf uitknipt, dat gaat niet goed komen. Daarom gezellig samen zo eerst eens 30 zakjes gevuld. een hele klus. Maar wel gezellig samen. En Gea gaat ook nog een dagje met me mee, ter assistentie. En ook voor de gezelligheid natuurlijk.
Kom je naar de beurs, dan is het goed te weten dat je de workshop gratis mag volgen, bij een proefabonnement op de Hobby Handig. Zo'n proefabonnement kost, als ik het goed heb, € 8,50. Je ontvangt dan twee nummers je mag gezellig aanschuiven aan de workshop tafel. Hou je van werken met vilt, dan heb je het abonnement er zo uit. In het novembernummer verschijnen vilten Pietjes van Vrolijke viltvriendjes en in het januari nummer veschijnt weer een ontwerp van mijn hand. ( Als ik iets kan bedenken....zal wel lukken toch?)
Ik zou het leuk vinden wat blogvolgers in Utrecht te ontmoeten. Ik ben dus de komende week niet alle dagen in de gelegenheid om bestellingen te verzenden. Hou daar rekening mee, mocht je bestelplannen hebben. Op woensdag en vrijdag wordt er de komende week niet verzonden.
Zo, nu nog een een taart bakken, een klassieke Tarte Tatin, waarvoor ik deze echte Tarte Tatin vorm heb aangeschaft. Ik ben op het idee gebracht door Heel Holland Bakt. Afgelopen zondag moest daarin de Tarte Tatin gebakt worden. Paul leek dat reuze lekker. Ja, d'as mooi, maar toen ik een jaar of vier tot vijf geleden er eentje bakte, kon ik hem alleen opeten en hij was echt lekker? Maar man en zoon gaan graag voor de herkansing. En omdat ik toen er twee bakvormen mee verknald heb, heb ik nu maar geinvesteerd in een echte Tarte Tatin vorm. Je begint namelijk met de caramel op het vuur, daarna de oven. En zoals de vorige keer bleek, een gewone vuurvaste schaal knalt kapot of wil nooit weer schoon. Ik heb met beide varianten dus ervaring. Nu dus voor het echte werk.
Wat met er wel aan doet denken, dat het verhaal rond het ontstaan de de Tarte Tatin, wel heel ongeloofwaardig is. Het verhaal gaat dat één van de gezusters Tatin, wat blijkbaar goede taartenbaksters waren, vergat om deeg onder de appels te doen. Ze deed het er toen maar bovenop en dat werd de Tarte Tatin, een omgekeerde appeltaart. Maar zou de dan ook echt de taartvorm eerst ook op het vuur gezet hebben???? Wat je bij een gewone appeltaart nooit doet???
Volgens mij was het gewoon een experiment en gelukkig een zeer geslaagd experiment. Nu die van mij nog, eens kijen of we vanaovnd iets lekkers bij de thee krijgen. Bij goed resultaat volgt een foto en het recept.
Fijn weekend en graag tot een volgend berichtje.